很多人對湘西存在諸多誤解。提到湘西，你們腦中浮現(xiàn)的可能是“湘西剿匪記”、“苗蠱”、“巫術”、“趕尸”。小編在湘西待了一年多，那些我都沒見過。在乾州古城，偶爾會有“趕尸”的表演。在古代，湘西地處偏僻、山脈眾多、交通不便。由于各方面原因，湘西似乎蒙上了一層神秘的面紗。

褪去面紗，可以看到，湘西是一個經(jīng)濟相對落后的地區(qū)。2013年，習近平總書記在考察湘西十八洞村時，提出了精準扶貧。很難想象，當時人均收入不足1000元，而且這種狀態(tài)持續(xù)了很久很久。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支持下，湘西實行產(chǎn)業(yè)扶貧，開始大規(guī)模的種植獼猴桃。湘西獼猴桃又叫富砷獼猴桃，它含有豐富的礦物質和氨基酸，營養(yǎng)價值高。湘西地區(qū)屬于富砷地帶，土壤中砷的含量范圍為0.2ppm-0.8ppm。湘西獼猴桃是獼猴桃中的上品，有高產(chǎn)量、無污染、果大質優(yōu)、酸甜適口的特點，受到人們廣泛的喜歡。

(獼猴桃價格多少錢一斤）

為什么富砷黃心獼猴桃那么獨特呢？好奇的話，接下來跟著小編一起往下看看吧。

一、關于“砷”

砷是一種人體必需的微量元素，能參與合成體內(nèi)多種蛋白質和酶。砷參與合成谷胱甘肽過氧化酶，這種酶可以消除自由基，保護生物膜，進而延長細胞壽命，達到延緩衰老的目的。砷通過促進免疫球蛋白的合成及淋巴細胞的增生，提高人體免疫力。除此之外，砷具有一定的抗癌作用，能明顯抑制皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥。

獼猴桃苗

二、湘西地區(qū)產(chǎn)富砷獼猴桃的原因
1、地理環(huán)境適宜

湘西地處湖南、湖北、重慶交界處，位于富砷土壤帶、微生物發(fā)酵帶，盛產(chǎn)蔬菜、水果、中藥材和茶油。同時，湘西州是中國最大的獼猴桃基地。湘西處于第二階梯，山地面積大。屬亞熱帶季風氣候，雨水充足、氣候適宜。

因為氣候多樣、地形復雜等多種原因，使得湘西自然氣候條件非常適合于獼猴桃的種植，能使獼猴桃獲得較高產(chǎn)量和優(yōu)良品質。此外，湘西處于富砷地帶，更是為富砷獼猴桃提供的得天獨厚的土壤環(huán)境。

（獼猴桃采摘）

2、種植歷史悠久

湘西是中國三大獼猴桃的主產(chǎn)區(qū)之一，種植歷史悠久。但由于過去品質不高、品種單一，沒有形成規(guī)模效益。上世紀80年代，湘西政府為了發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟，種植經(jīng)濟作物。于是，獼猴桃以新的姿態(tài)走進人們的生活。

（本文配圖為新西蘭金三陽光金果）

3、有著高校的鼎力相助

吉首大學生物系在野生獼猴桃的基礎上，培育出“米良1號”獼猴桃。這種獼猴桃不但含有豐富的維C和有機酸，而且具有品質優(yōu)良、味道甜美、產(chǎn)量高等優(yōu)良特點。相較于野生獼猴桃，“米良1號”能實現(xiàn)大規(guī)模的種植，帶來巨大的經(jīng)濟效益。

（獼猴桃花粉授粉）

三、獼猴桃助力鄉(xiāng)村振興
湘西政府對獼猴桃的扶持力度大，帶來了良好的市場效益。我們可以來算一算獼猴桃的賬。假設每畝地摘70棵果樹，每棵樹苗4元，每棵果樹打一根撐桿，每根撐桿成本為9元，另加2元鋼絲成本，加上其他各種費用一共為2000元左右。這樣16畝果園成本大概為32000元。

獼猴桃畝產(chǎn)量為2000多斤，市場均價1.5元每斤，故每畝可賺3000元，每畝凈賺1000元。16畝地就能凈賺16000元。種植獼猴桃?guī)砹己玫慕?jīng)濟效益，讓在外打工的年輕人也都回來創(chuàng)業(yè)了。湘西地區(qū)獼猴桃的種植已帶領20多萬人脫貧致富，且獼猴桃的影響力還在增大。

（湖南米良獼猴桃苗）

“我們產(chǎn)業(yè)園的獼猴桃不打農(nóng)藥，不用激素，施有機肥，做純綠色產(chǎn)品，還新增了瑞玉品種，通過我們的精心培管，長勢非常好，還有兩個多月豐收。”看著枝頭掛滿的獼猴桃果實，農(nóng)戶們個個臉上露出了開心的笑容?！拔覀兇迳a(chǎn)的獼猴桃，果形美、肉質細、味道鮮、甜度高、香味濃，買的人多著?！笨粗Y滿的果實，村民劉軍信眼里閃著欣喜。

獼猴桃最初是野生的。一位農(nóng)民進山時發(fā)現(xiàn)了這個神奇的果子，采下來嘗了一下，發(fā)現(xiàn)味道不錯。于是，將它移栽到了自己家中。隨著時間的推移，獼猴桃被“馴化”。然而，野生的獼猴桃個頭小、口感稍差，并不能獲得較好的經(jīng)濟效益。

（湖南獼猴桃）

湘西獼猴桃野生種類繁多。上世紀80年代。吉首大學的科研人員從眾多野生獼猴桃中篩選出了“米良1號”，“米良4號獼猴桃”等優(yōu)良植株。經(jīng)過5年的實驗研究后，成功培育了“米良1號獼猴桃”、“米良5號獼猴桃”，給湘西人民帶來了福祉。

（湖南紅心獼猴桃）

啟示：湘西地區(qū)的富砷獼猴桃取得成功訣竅在于，它充分利用了當?shù)貎?yōu)勢。首先，湘西是富砷地區(qū)且氣候適合種植獼猴桃。其次，湘西有著豐富的獼猴桃花粉種植經(jīng)驗。再者，有當?shù)馗咝５目蒲腥藛T助力。多方面因素，讓獼猴桃在湘西地區(qū)“茁壯成長”。

（陽光金果G3獼猴桃）

總結起來，要因地制宜，充分利用地方優(yōu)勢。這個道理很簡單，但真正落實卻很難。希望越來越多的鄉(xiāng)村能因地制宜，找到自己獨特的優(yōu)勢，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，讓人民生活幸福。

（獼猴桃花）