提起紅酒，很多人都會想到被譽為裝在瓶子里的法西蘭陽光——拉菲，而在獼猴桃酒中，也有一個品牌——中博桃園，如同拉菲一般，擁有尊貴高雅的血統(tǒng)與至高無上的地位。
它是兩千年歷史西漢美酒的嫡系傳承，它是源自世界獼猴桃發(fā)祥地的玉液瓊漿，它是獼猴桃果酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的唯一范例，更是“獼猴桃之王”黃祥禮20年潛心研發(fā)的心血之作。中博桃園，從誕生的那一刻起，便注定戴上獼猴桃酒的第一品牌的璀璨王冠。
壟斷產(chǎn)業(yè)鏈源頭
“獼猴桃是從湖北走向世界的，我相信，中博桃園獼猴桃酒也能從湖北走向世界?！睂τ谥胁┨覉@獼猴桃酒，身兼中博綠色科技董事長和湖北獼猴桃協(xié)會會長的黃祥禮，透露出堅定的信心。
(湖北省獼猴桃協(xié)會舉辦品鑒會)
作為曾經(jīng)的荊州首富，黃祥禮于1993年創(chuàng)辦湖北安居(集團(tuán))股份有限公司，是荊州地區(qū)第一個拿到民營執(zhí)照的房企，更是湖北省第一個中外合資房地產(chǎn)企業(yè)。多年的商海鏖戰(zhàn)，練就了他敏銳的商業(yè)觸覺，和獨到的市場眼光。
（湖北獼猴桃深加工產(chǎn)品：獼猴桃酒）
1996年，黃祥禮到新西蘭調(diào)研學(xué)習(xí)，與被稱作“奇異果”的獼猴桃偶然邂逅，從此開始了長達(dá)20年的不悔“熱戀”。
湖北宜昌是得到學(xué)術(shù)界公認(rèn)的世界獼猴桃發(fā)源地，也是中博桃園獼猴桃種植基地的所在地，是中博桃園釀造獼猴桃酒第一品牌的夢開始的地方——為什么原產(chǎn)于湖北宜昌、恩施一帶的獼猴桃，卻在新西蘭發(fā)揚光大?如果能夠在世界獼猴桃的發(fā)源地宜昌建設(shè)一個紅心獼猴桃種植基地，是不是可以帶動省內(nèi)九個地市、三十多個縣市、兩百多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一千多個村莊發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)呢?獼猴桃比葡萄的營養(yǎng)價值大得多，是否可以釀造出“拉菲”一樣聞名遐邇的獼猴桃果酒呢?
(湖北省獼猴桃協(xié)會的標(biāo)志圖片)
夢想的種子一經(jīng)種下，便開始迅速生根發(fā)芽。在親人朋友的懷疑眼光中，從利潤豐厚的房地產(chǎn)到長線投資的獼猴桃產(chǎn)業(yè)，黃祥禮實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。
1997年，由黃祥禮投資，連片面積逾萬畝、示范栽培面積1049畝的“湖北第一莊”在宜昌枝江丘陵崗地建成。這也是湖北省內(nèi)最早，規(guī)范化達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模最大的獼猴桃專業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈和特色產(chǎn)業(yè)基地。
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“最正宗、品質(zhì)最好的獼猴桃就在這里。”黃祥禮深知，如果要釀造出優(yōu)質(zhì)的獼猴桃酒，必須從原材料上下功夫，就像種植褚橙的褚時健，黃祥禮也有相當(dāng)長的一段時間，與獼猴桃同棲同宿，只有自己弄清了獼猴桃生長的每一個環(huán)節(jié)，關(guān)注獼猴桃每一個細(xì)微的生長變化，他才能放心。
如果不是早知道黃祥禮企業(yè)家的身份，在交談之中，很可能會將他當(dāng)做獼猴桃種植的農(nóng)業(yè)專家。實際上，他也的確是一個專家。土壤、氣候、環(huán)境、生長周期、一畝地種植多少樹苗、雌雄比例如何、什么時候施肥、什么時候剪枝、如何預(yù)防病蟲害，黃祥禮都了如指掌，如數(shù)家珍。
一切的一切，都只為種植出一流品質(zhì)的獼猴桃。
除了自身大面積的種植基地之外，中博綠色科技還幾乎“承包”了整個湖北地區(qū)的野生獼猴桃的采收。
目前，湖北獼猴桃種植面積16萬，野生71萬畝，9個地級市，40個縣級市，100多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1000多個村莊有獼猴桃，而中博綠色科技在全省產(chǎn)出野生獼猴桃的區(qū)域都設(shè)置了專業(yè)收購站或收購基地。
為了保證野生獼猴桃的品質(zhì)和完整性，其采摘必須用剪刀斜剪，剪下來的果實用布圍兜盛接，最后再裝筐，運輸。每一個細(xì)節(jié)都可能影響到最終釀造出的獼猴桃酒的口感，因此，中博桃園精益求精，通過收購站對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，普及獼猴桃的采摘知識，力求每一顆用來釀酒的獼猴桃酒都是精品中的精品。
正因為壟斷了產(chǎn)業(yè)鏈的源頭，中博桃園才底氣十足。
目前，中博綠色科技已經(jīng)完成了獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體布局與實施;豐富和完善了整個體系的相互銜接、支持與管理;建立了種植收購標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程;從根本上鞏固了整個產(chǎn)業(yè)鏈的根基。
制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
目前中博綠色科技生產(chǎn)的獼猴桃酒大致可以分為四種——含糖量低于4g/L的獼猴桃干酒，這種酒品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香;獼猴桃半干酒，這種酒口味潔凈、幽雅、味覺圓潤;獼猴桃半甜酒，這種酒具有甘甜、圓潤、舒悅的果香和酒香;含糖量大于45g/L的獼猴桃甜型酒，這種酒口感甘甜、醇厚、舒適、順?biāo)?br />
“馬拉車橡木桶臻品干酒”是黃祥禮的得意之作，也是中博桃園干型酒的珍藏級產(chǎn)品之一。該酒走高端路線，原料甄選自海拔790米，北緯30.90°的野生中華系魁蜜獼猴桃，酒體橙黃，果香厚重，口感綿長。
“將來，我們的產(chǎn)品還將按照消費群體劃分出不同的檔次，包括常規(guī)產(chǎn)品、高端產(chǎn)品、貴族產(chǎn)品、奢侈品、收藏品、投資理財文化產(chǎn)品?！?br />
一步一步，20年來，中博桃園鋪陳著通向“獼猴桃酒第一品牌”的華麗紅毯。
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為什么中博桃園對于“獼猴桃酒第一品牌”當(dāng)仁不讓?除了產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的領(lǐng)先一步，更為重要的是，中博桃園就是獼猴桃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
（紅心獼猴桃）
（獼猴桃花粉價格多少錢一克）
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