一、采摘鮮花
每天凌晨5:00至10:00,下午4:00至7:00各采摘一次。
要求：
1、及時采摘鈴鐺花（即花瓣即將散開至半開狀態(tài)），確?；ǚ鄢墒斓?散出。
2、花瓣翻卷或泛黃不能采，花粉已散出。
3、花瓣露白小于0.5cm2不能采，花粉未成熟，沒活力。

(陜西佰瑞獼猴桃專家李永武)

二、刷取花藥
鮮花采摘后及時刷取花藥，采用簡易刷粉機(jī)或者人工刷取。
要求：
1、刷取的花藥要干凈，盡可能少帶花絲，以免影響后期花粉提純。
2、鮮花堆放時間不能超過3小時，堆內(nèi)不能發(fā)熱。

▲陜西獼猴桃花粉

（獼猴桃花粉授粉器）

（獼猴桃花粉人工授粉方法）

（紅心獼猴桃授粉方法）

（東紅獼猴桃花粉）

（陽光金果獼猴桃花粉）

（黃心獼猴桃花粉）

(獼猴桃花粉)

(獼猴桃花粉)

(獼猴桃授粉)

(獼猴桃花粉)

(獼猴桃花粉)

三、干燥花藥
刷取的花藥攤涼在報紙上，放到陰涼避風(fēng)處，上覆蓋報紙，或者放到中溫電熱毯上。
要求：
1、花藥攤涼要薄，厚度不超過0.5cm，以不見底面報紙為標(biāo)準(zhǔn)。
2、干燥溫度不超過30℃，以手感到有溫度，但不能燙手為標(biāo)準(zhǔn)。
3、花藥干燥時不能在太陽下暴曬；
四、提取花粉
干燥的花藥用100目籮面篩過篩。
要求：
1、干燥的花藥用手指捻磨成粉時既為干燥，方可提取花粉。
2、過篩時將裝有干燥花藥的面籮置于一大塑料袋內(nèi)，封口輕輕搖動，避免花粉飛散。
3、在操作過程中花粉不宜與鐵器接觸。
五、保存花粉
提取的花粉3-5天后使用的，將花粉放到塑料瓶內(nèi)，密封放到冰箱冷藏 室 ；超過5天后使用或者當(dāng)年沒用完的花粉密封放到冰箱冷凍室。
要求：
1、花粉一定要密封保存。
2、暫時保存放到冷藏室，長期保存放到冷凍室。
3、長期存放花粉的冰箱不能斷電，否則影響花粉活性。
六、輔料制取
將過篩的花藥殼再次烘干，碾碎，過100目篩，待用。過篩方法如同提取花粉要求。
作者：陜西佰瑞獼猴桃研究院 李永武 轉(zhuǎn)載請注明出處。