大數(shù)據(jù)分析 四川紅心獼猴桃電商發(fā)展之路任重而道遠(yuǎn)：獼猴桃也稱奇異果，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。我國是獼猴桃的起源中心，早在兩千多年前，獼猴桃就以“萇楚”之名出現(xiàn)在《詩經(jīng)》里，全世界共有63個獼猴桃種，其中59個種原產(chǎn)于我國。但它在中國的地位卻一直都是野果，直到1978年，我國獼猴桃的栽培總面積都還不足1公頃。

（陜西長安楊真吾獼猴桃水墨畫）

20世紀(jì)70年代末，我國開始對獼猴桃進(jìn)行資源開發(fā)研究和規(guī)模栽培，短短40年后，中國已經(jīng)成長為獼猴桃世界產(chǎn)量第一大國。目前, 全球獼猴桃種植面積超過26萬公頃, 中國是主要種植獼猴桃的國家之一，種植面積已超過其他各國種植面積總和。全世界除了中國，還有新西蘭、意大利、智利等30多個國家栽培獼猴桃。

世界主要獼猴桃出產(chǎn)國家

目前我國已成為栽培面積和產(chǎn)量第一的獼猴桃生產(chǎn)大國，2015年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到219萬噸。但獼猴桃出口量最多的國家卻是意大利、新西蘭和智力，中國獼猴桃出口進(jìn)展緩慢，主要零星出口周邊國家和地區(qū)，2015年出口量僅在2000噸左右。

中國獼猴桃生產(chǎn)主要集中在陜西、河南、四川等地，三省產(chǎn)量約占全國的86.7%。其中陜西獼猴桃主要分布在西安市周至縣、戶縣、寶雞市眉縣、咸陽市武功縣一帶；四川主要分布在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。

注：本章節(jié)產(chǎn)量數(shù)據(jù)援引自中國獼猴桃網(wǎng)目前四川已建成蒼溪、蒲江、都江堰三大獼猴桃主產(chǎn)區(qū)，其中蒼溪被認(rèn)為是紅心獼猴桃的起源地，已被國家譽為“紅心獼猴桃第一縣、紅心獼猴桃之鄉(xiāng)”；

我國主要獼猴桃出產(chǎn)省份

而蒲江縣是公認(rèn)的獼猴桃種植最佳適宜區(qū)，也是國家級獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、出口獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)。2010年“蒲江獼猴桃”憑借果形美觀、香氣濃郁、酸甜爽口、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的特質(zhì)被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2011年成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。都江堰市獼猴桃也在2007年以來先后獲得“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，2010年都江堰市被評為“中國獼猴桃無公害科技創(chuàng)新示范市”并順利通過國標(biāo)委國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗收。

四川獼猴桃目前依然以線下為主，但近年來生鮮電商發(fā)展迅速，包含獼猴桃在內(nèi)的水果類產(chǎn)品也應(yīng)勢將電商渠道逐漸發(fā)展起來。9月正是獼猴桃成熟暢銷時節(jié)，以下僅以淘寶、天貓等主流電商平臺數(shù)據(jù)為例，探究四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展?fàn)顩r。

獼猴桃網(wǎng)絡(luò)交易量獨占鰲頭

本月全國約有2.1萬網(wǎng)商銷售獼猴桃，整體交易額超過2600萬元，其中銷售陜西獼猴桃的商家最多，達(dá)到2000家以上，其次是廣東和四川。交易額方面，陜西獼猴桃交易額占比28.52%，位列第一，四川獼猴桃交易額占比25.04%，僅次于陜西，但差距不大，其后是浙江、上海、廣東、北京、河南。

全國獼猴桃交易額

其中廣東、上海商家銷售的是進(jìn)口新西蘭佳沛陽光金果，并非當(dāng)?shù)卦a(chǎn)。陜西和四川商家則基本為當(dāng)?shù)孬J猴桃為主。由于獼猴桃商品知名度主要由產(chǎn)地打響，本文在分析各省獼猴桃時將以產(chǎn)地分類，產(chǎn)地不清晰者劃分到其他。從產(chǎn)地看，陜西省內(nèi)同被譽為“獼猴桃之鄉(xiāng)”的周至和眉縣出產(chǎn)的獼猴桃交易額之和占到了陜西整體交易額的95%；浙江江山獼猴桃交易額占比約90%，上虞獼猴桃占比較??；四川蒲江獼猴桃交易額占比91.63%，其后依次是蒼溪和都江堰，分別占比2.45%和1.47%。

各地獼猴桃交易額

以上所提到的周至、眉縣、江山、蒲江、蒼溪等地均盛產(chǎn)獼猴桃，從整體上看，全國各地區(qū)電商發(fā)展程度與該地區(qū)產(chǎn)能基本符合，下面我們詳細(xì)探討四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)在電商領(lǐng)域的發(fā)展。四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展本月共有1900余家網(wǎng)商銷售四川獼猴桃（包含川外網(wǎng)商），其中企業(yè)網(wǎng)商占比約4.6%，約71%的網(wǎng)商所售獼猴桃產(chǎn)品在當(dāng)月有成交量。在四川獼猴桃銷售額前30的網(wǎng)商中，四川網(wǎng)商占比70%。四川各產(chǎn)區(qū)獼猴桃商品數(shù)如下：

四川各地獼猴桃商品數(shù)

結(jié)合上文全國部分提到的四川各地獼猴桃交易額數(shù)據(jù)來看，目前網(wǎng)絡(luò)在售的四川獼猴桃主要來自蒲江、蒼溪、都江堰等地，但蒲江獼猴桃以73.25%的商品數(shù)占比和91.63%的交易額占比在四川獼猴桃電商領(lǐng)域占據(jù)絕對優(yōu)勢。

(四川獼猴桃價格多少錢一斤）

蒲江、蒼溪、都江堰作為四川獼猴桃三大主要產(chǎn)區(qū)，獼猴桃產(chǎn)量相當(dāng)，也同是享有盛名的優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)地，緣何電商發(fā)展差距如此之大？

首先考慮到不同品種獼猴桃成熟時間不同，目前市場上主要有較為早熟的紅心獼猴桃，及部分黃心獼猴桃，分別占到四川獼猴桃總交易額的80.47%和18.86%，而蒲江正是以種植紅心獼猴桃和黃心獼猴桃為主，蒼溪主要出產(chǎn)紅心獼猴桃，都江堰則以綠心、紅心獼猴桃為主，因此從監(jiān)測時間上看，蒲江、蒼溪獼猴桃具有一定優(yōu)勢，接下來的電商數(shù)據(jù)將以蒲江和蒼溪的紅心獼猴桃為主，以盡量減少獼猴桃上市時間因素的影響。

四川各地紅心獼猴桃交易占比，蒲江紅心獼猴桃優(yōu)勢明顯

單看紅心獼猴桃的商品數(shù)各地區(qū)占比數(shù)據(jù)看，其與四川獼猴桃總體數(shù)據(jù)相差不大，差異最為明顯的是蒼溪，蒼溪紅心獼猴桃在四川紅心獼猴桃中的商品數(shù)占比達(dá)到9.68%，高于蒼溪獼猴桃在總體中的占比6.83%，這也與蒼溪主要出產(chǎn)紅心獼猴桃有關(guān)。然而從整體看，依然是蒲江紅心獼猴桃表現(xiàn)最為亮眼，同樣主產(chǎn)紅心品種，且蒼溪更是紅心獼猴桃的原產(chǎn)地，在電商領(lǐng)域所表現(xiàn)出的巨大差距讓人不解。以下將從多個方面來分析蒲江、蒼溪獼猴桃的電商發(fā)展存在巨大差距的原因。

(四川獼猴桃價格多少錢一斤）

a.地理位置及戰(zhàn)略定位
首先，從地理位置看，蒲江縣隸屬四川省會成都市，交通發(fā)達(dá)，而蒼溪縣隸屬于位于川北的廣元市，交通方面相對落后，對發(fā)展零售電商來說，蒲江在物流方面占據(jù)更大優(yōu)勢；從電子商務(wù)本身來看，成都的電商發(fā)展在四川占據(jù)主要地位，無論是企業(yè)還是民眾都具有更高的電商意識。其次，成都作為全省旅客集散地，給蒲江發(fā)展獼猴桃采摘活動、吸引游客進(jìn)行獼猴桃旅游觀光等方面帶來更多的便利。今年7-9月，全國網(wǎng)絡(luò)上并提中秋和獼猴桃的聲量超過1700條，可見將獼猴桃作為禮品贈送的風(fēng)氣正在逐漸形成，成都大量公司將禮盒裝蒲江獼猴桃作為中秋福利發(fā)放，同事親友間用蒲江獼猴桃作為禮物的也不在少數(shù)，成都作為全省經(jīng)濟(jì)中心，人口眾多，大大小小的企業(yè)聚集，為蒲江獼猴桃在主要網(wǎng)購消費群體中的推廣奠定了基礎(chǔ)。

而蒼溪作為紅心獼猴桃的原產(chǎn)地，所出產(chǎn)的獼猴桃品質(zhì)優(yōu)異，在國際上頗有競爭力，近年來一直致力于獼猴桃的出口，在今年8月舉辦的第六屆全國獼猴桃研討會暨第二屆中國蒼溪紅心獼猴桃采摘節(jié)開幕式上，省檢驗檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人向廣元市蒼溪縣政府頒發(fā)了“國家出口獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)”牌匾。網(wǎng)絡(luò)上現(xiàn)存的近一年來關(guān)于蒼溪獼猴桃出口的信息765條，關(guān)于蒲江獼猴桃出口的信息217條，由此可見相關(guān)部門在對蒼溪獼猴桃的定位中，獼猴桃出口占據(jù)重要地位。

(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）

b.網(wǎng)絡(luò)推廣
近年來蒼溪和蒲江各自通過舉辦各種活動來推廣當(dāng)?shù)孬J猴桃，比如蒲江連續(xù)多年舉辦成都國際獼猴桃節(jié)，蒼溪舉辦的蒼溪紅心獼猴桃采摘節(jié)，使四川獼猴桃知名度得到很大提高。但此類活動能直接參與的人畢竟是少數(shù)，更大范圍的推廣還是要看網(wǎng)絡(luò)傳播。接下來我們看看蒲江和蒼溪獼猴桃相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)傳播數(shù)據(jù)。考慮到四川獼猴桃的上市時間，本次數(shù)據(jù)采集時間段為2016年7月1日至2016年9月30日。

紅心獼猴桃微博內(nèi)如數(shù)量對比

由上圖可以看到，蒲江獼猴桃相關(guān)網(wǎng)絡(luò)聲量整體高于蒼溪，是其1.6倍。二者之間的差距主要體現(xiàn)在微博、論壇和微信三個媒介，其中論壇聲量多為當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友的自發(fā)推廣，微信內(nèi)容主要是對獼猴桃的上市做宣傳，在這兩個媒介上，蒲江獼猴桃的聲量明顯多于蒼溪，但內(nèi)容方面區(qū)別不大。微博方面，蒲江獼猴桃相關(guān)微博數(shù)量1680條，比蒼溪高出一倍多。

蒲江紅心獼猴桃蒼溪紅心獼猴桃網(wǎng)絡(luò)媒體曝光量對比

從微博內(nèi)容來看，除了兩邊都抓住了獼猴桃“維C之王”的賣點，大量發(fā)布獼猴桃所含營養(yǎng)及功效的信息外，二者有顯著的區(qū)別。蒲江獼猴桃相關(guān)微博中獼猴桃拼團(tuán)信息961條，占比57.20%，包括少量商家拼團(tuán)推廣及大量消費者發(fā)布的拼團(tuán)信息，而蒼溪獼猴桃的拼團(tuán)信息聊聊無幾。另一方面，其他分類中包含博主推薦及新聞媒體的微博宣傳等內(nèi)容，蒲江獼猴桃相關(guān)微博中個人推薦信息居多，表述蒲江獼猴桃的效用、美味及上市時間，而蒼溪獼猴桃相關(guān)微博中有較多關(guān)于蒼溪獼猴桃出口、上新聞聯(lián)播及強(qiáng)調(diào)蒼溪為紅心獼猴桃原產(chǎn)地的信息。綜合各媒介來看，蒲江獼猴桃相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)信息量大且親民，牢牢抓住了廣大消費者的“吃貨屬性”，商家開展各類拼團(tuán)活動吸引消費者，消費者應(yīng)活動要求發(fā)布自己的拼團(tuán)信息，也讓蒲江獼猴桃的“好”在消費者之間口口相傳；

而蒼溪獼猴桃相關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息重點宣傳了蒼溪作為紅心獼猴桃原產(chǎn)地的“根正苗紅”，以及所獲得的各界肯定，這種局面一方面對蒼溪紅心獼猴桃品牌形象的提高起到很大作用，但從另一方面說，蒼溪獼猴桃的網(wǎng)絡(luò)宣傳沒有直面廣大消費者，不夠接地氣，對于零售來說，再好的形象也不及產(chǎn)品本身在消費者群體中的口碑。

綜合以上各方面的分析可以看出，蒲江、蒼溪獼猴桃的電商發(fā)展之所以會有如此大的差距，首先是蒲江依托于成都交通、經(jīng)濟(jì)等各方面的良好條件，在發(fā)展電商上具有天然優(yōu)勢；其次，蒼溪獼猴桃的戰(zhàn)略定位主要在大量批發(fā)和出口，并不看重網(wǎng)絡(luò)零售，從宣傳推廣上也更注重品牌形象，而蒲江獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展則更為多元化，相當(dāng)重視網(wǎng)絡(luò)零售的發(fā)展，在宣傳推廣上則更重視品牌口碑；從更具體的方面看，相關(guān)網(wǎng)商群體的經(jīng)營模式會受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位的影響，而產(chǎn)品的宣傳推廣直接影響著消費者的消費決策，兩者合一，最終用銷量的形式直觀地反映出電商發(fā)展的現(xiàn)狀。

從前文的全國數(shù)據(jù)我們可以看到四川獼猴桃的電商發(fā)展與陜西獼猴桃差距不大，在陜西包攬全國過半獼猴桃產(chǎn)量的情況下，可以說四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展在全國范圍來看都是很不錯的，但中國作為獼猴桃這種優(yōu)質(zhì)健康水果的原產(chǎn)國，無論是國內(nèi)人均食用量還是出口量都乏善可陳，四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。

雖然，近年來飽受主栽品種紅陽易感潰瘍病，一線技術(shù)人員極度匱乏，土壤問題依然嚴(yán)重等問題的困擾；但是整體來說，四川獼猴桃產(chǎn)區(qū)發(fā)展前景很好，效益領(lǐng)先與其它水果品種，紅心獼猴桃領(lǐng)跑，積極發(fā)展黃肉，多個區(qū)域性品牌，種植年輕化、規(guī)?；?，施肥、用藥更加科學(xué)合理，整個產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。

上圖：長安楊真吾獼猴桃水墨畫

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（四川獼猴桃選果)