昨日，記者在山東省棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)唐山頭村看到，家家戶戶房前屋后有空地的地方，幾乎都搭著鐵架，上面成熟的獼猴桃三五個(gè)一挑，散發(fā)著特有的果香。

在村民的指引下，記者來(lái)到了王恩卿家。今年75歲的老王，正站在三輪車(chē)上采摘自家門(mén)口的獼猴桃?，F(xiàn)場(chǎng)記者看到，門(mén)前一長(zhǎng)溜地方，王恩卿種了能有10多棵，順著搭起的支架，每一棵獼猴桃樹(shù)都有三五公分粗、長(zhǎng)勢(shì)良好。綠葉之間，一團(tuán)團(tuán)、一簇簇成熟的獼猴桃，散著清香、透著果香，讓人忍不住想摘下來(lái)咬一口?！白约曳N植的，黃心獼猴桃，也就是市場(chǎng)上俗稱(chēng)的黃金奇異果，真正的原生態(tài)、無(wú)公害，摘個(gè)嘗嘗來(lái)”，看到有人來(lái)了，王恩卿笑著摘下幾個(gè)，遞給了我們。輕輕的剝開(kāi)皮，透出的是綠中帶黃、黃中帶金的顏色，咬一口，獼猴桃微酸中帶著甜香。“這是剛下樹(shù)，如果能放幾天再說(shuō)，就基本沒(méi)有酸味了，全是香甜味，絕對(duì)好吃?！薄霸蹅冞@也能長(zhǎng)獼猴桃？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，王恩卿笑著解釋道，“其實(shí)山東、陜西等區(qū)域正適合獼猴桃的成長(zhǎng)，并且長(zhǎng)出來(lái)的果子較南北區(qū)域味道更純、果香更濃。以前大家都認(rèn)為山東不能種，純粹是個(gè)誤區(qū)。我家門(mén)口這幾株獼猴桃，樹(shù)齡都接近10年了，年年豐產(chǎn)豐收。相比市場(chǎng)上的果，其最大特點(diǎn)是果形小、甜度高、香味濃、產(chǎn)量大。”

▲紅心獼猴桃參觀

▲獼猴桃高枝牽引

▲sungold g3 kiwi orchard

▲獼猴桃花粉

▲獼猴桃高枝牽引

▲獼猴桃苗

▲陽(yáng)光金果獼猴桃高枝牽引

老王種植獼猴桃，已有近十年的時(shí)間了，是村里第一個(gè)敢于吃螃蟹的人。據(jù)王恩卿介紹，2010年左右，偶然的一次走親戚，他在外村看到有人在家門(mén)口種植了一棵，且長(zhǎng)勢(shì)良好。“那時(shí)候就覺(jué)得家門(mén)口有地方，種一棵能結(jié)果就留著自己吃，從來(lái)沒(méi)想著能增收致富”，于是他就多方打聽(tīng)托人買(mǎi)回了2棵獼猴桃樹(shù)苗，栽在了家門(mén)口。

（本文配圖為山東紅心獼猴桃適合什么地方種植）

樹(shù)栽下去了，可是怎么管理是個(gè)大難題。王恩卿托人在棲霞新華書(shū)店買(mǎi)回了一本書(shū)，專(zhuān)業(yè)介紹獼猴桃管理技術(shù)的，閑來(lái)無(wú)事就翻來(lái)看看?！矮J猴桃喜陰、喜水，不需大化肥，主要就是靠點(diǎn)功夫，需要打架、順條、摘心，活比較輕快，管理起來(lái)也比較省勁。”

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)有機(jī)獼猴桃施肥）

王恩卿家位于村最南面，房子離前面的南山之間有一片空地方，大約能有兩分地大小。精心擺弄了2年，栽植的獼猴桃開(kāi)始長(zhǎng)果，這讓老王動(dòng)了心。“當(dāng)時(shí)煙臺(tái)這邊基本沒(méi)有種植的，是個(gè)稀罕貨，結(jié)果的當(dāng)年村里村外好多人到他家看?！庇谑撬拖?，能不能多種一點(diǎn)，分給周邊的鄉(xiāng)親。

（本文配圖為山東獼猴桃夏季修剪）

“今年的獼猴桃比去年結(jié)得多，如果價(jià)格與去年一樣的話，我至少能多收入8000元?！秉S希應(yīng)一邊說(shuō)著，一邊隨手拉過(guò)來(lái)一根枝條，數(shù)起了獼猴桃?！耙弧⒍?、三……你看，這一根枝條上的獼猴桃滿滿當(dāng)當(dāng)，大概有10斤左右，一株獼猴桃樹(shù)平均下來(lái)大約要收80斤左右，一畝地就要產(chǎn)3000斤?！焙飯?chǎng)鄉(xiāng)猴場(chǎng)村村民黃希應(yīng)家有5個(gè)孩子，以前，家里的開(kāi)銷(xiāo)就靠他和妻子兩人打工，由于沒(méi)有技術(shù)，拿到的工資不高，家里的生計(jì)一度很難，尤其是幾個(gè)孩子開(kāi)始讀書(shū)后，微薄的收入讓這個(gè)本就不富裕的家庭更加拮據(jù)。他家自從種了4畝獼猴桃，家里的日子過(guò)得越來(lái)越好，不僅修起了大房子，兒子也靠種獼猴桃娶上了媳婦。

（剛剛采摘的山東紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）

出去買(mǎi)的獼猴桃樹(shù)太貴，王恩卿就想能不能自己培育苗出來(lái)種。于是，他多次找周邊懂技術(shù)的專(zhuān)家交流，回到家后開(kāi)始自己育苗?！皬牧舴N、培種，到下種、出苗，再到移栽、嫁接，一棵真正的獼猴桃苗需要接近一年的時(shí)間才能培育出來(lái)，還真是個(gè)細(xì)心活”，老王介紹說(shuō)，期間他也走了不少?gòu)澛?，但好在最終還是成功摸索出了育苗的一成套技術(shù)。

（本文配圖為有機(jī)獼猴桃花粉）

有了育苗技術(shù)之后，王恩卿一邊育苗的同時(shí)，一邊在自家門(mén)口大量種植獼猴桃。目前，家門(mén)口能搭架的地方，他都種植上了獼猴桃，粗略統(tǒng)計(jì)能有10多棵。“數(shù)量不是很多，但獼猴桃產(chǎn)量卻很大，庭院經(jīng)濟(jì)效益也不差”，王恩卿介紹說(shuō)，以他家的果樹(shù)為例，10多棵獼猴桃今年能結(jié)果1500斤左右，市場(chǎng)價(jià)10元一斤供不應(yīng)求，收入可達(dá)15000元。

（本文配圖為四川成都的紅心獼猴桃采摘）

在自身致富的同時(shí)，王恩卿還把種植技術(shù)免費(fèi)傳授給了其他村民。據(jù)村干部介紹，這個(gè)有著200多戶的小山村，如今已有100多戶村民在房前屋后、見(jiàn)縫插針的種植上了獼猴桃。除了自家品嘗以外，獼猴桃也通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)到了全國(guó)各地，青島、煙臺(tái)等地的許多居民在采摘季也經(jīng)常駕車(chē)前來(lái)品嘗、購(gòu)買(mǎi)。最多的一戶村民，僅庭院中的獼猴桃就能收入2萬(wàn)多元，小庭院真正蹚出了致富路。

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)基地有機(jī)獼猴桃夏季修剪）

山東綠心獼猴桃采摘與批發(fā)價(jià)格基本是在7元。這個(gè)價(jià)格讓南方的種植者羨慕不已，這一年沒(méi)有人想到山東的獼猴桃會(huì)是這么火爆，采摘節(jié)還沒(méi)有開(kāi)始，整個(gè)山東地區(qū)的獼猴桃銷(xiāo)售已經(jīng)銷(xiāo)售一半多。聽(tīng)朋友說(shuō)這里的有機(jī)獼猴桃口感非常好，來(lái)到基地采摘品嘗以后，感覺(jué)果然名不虛傳。