針對蒲江獼猴桃生產(chǎn)、貯藏、銷售等各環(huán)節(jié)的技術(shù)需求，做好蒲江獼猴桃質(zhì)量安全監(jiān)管工作，明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦，縣級相關(guān)部門的職能職責(zé)，制定2017年蒲江獼猴桃質(zhì)量安全監(jiān)管如下方案。
▲紅心獼猴桃果園
▲陽光金果G3獼猴桃
▲g3 kiwi kiwi picking
▲紅心獼猴桃果園
▲獼猴桃苗
▲sungold orchard management
一、工作目標(biāo)
按照“政府負(fù)總責(zé)，三級有機(jī)構(gòu)，監(jiān)管到村組，檢測全覆蓋”的總體思路和要求，構(gòu)建嚴(yán)密的監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)到田，檢驗(yàn)檢測到鄉(xiāng)、采摘監(jiān)管到村組、綜合服務(wù)到人，從生產(chǎn)到消費(fèi)的全程監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、工作任務(wù)
（一）建立質(zhì)量安全責(zé)任制和承諾制
1.督促轄區(qū)內(nèi)獼猴桃農(nóng)業(yè)企業(yè)、專合社、家庭農(nóng)場、種植大戶100%簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書和承諾書。一是嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)法律法規(guī)；二是建立健全生產(chǎn)記錄檔案且至少保存二年；三是嚴(yán)格按照蒲江獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范使用投入品，嚴(yán)格執(zhí)行投入品使用安全間隔期的規(guī)定；四是保證不銷售不合格產(chǎn)品；五是主動接受各級行政主管部門的監(jiān)督檢查等。
2.督促農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂農(nóng)資經(jīng)營責(zé)任書和承諾書。一是經(jīng)營單位必須持有效的相關(guān)法定證照，嚴(yán)格按照許可范圍依法經(jīng)營；二是必須建立健全農(nóng)資經(jīng)營臺帳；三是嚴(yán)格遵守《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，不得經(jīng)營國家禁用的高毒高殘留農(nóng)藥；四是保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償；五是積極配合執(zhí)法部門的監(jiān)督管理和依法行政。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦；完成時(shí)限：2017年5月）
（本文配圖為蒲江有機(jī)獼猴桃施肥）
（二）實(shí)施產(chǎn)地準(zhǔn)出管理
1.凡是我縣縣域范圍內(nèi)種植的獼猴桃，入市銷售前必須進(jìn)行農(nóng)殘快檢，檢測合格后開具產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告。
2.憑本批次產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，由基地所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（街辦）或村委會、具有獨(dú)立法人資格的經(jīng)濟(jì)主體或農(nóng)業(yè)企業(yè)、專合社等經(jīng)濟(jì)組織開具《成都市蒲江縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出證明》后，方可入市銷售，推進(jìn)市場準(zhǔn)入。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦；完成時(shí)限：2017年12月）
(蒲江獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
（三）完善質(zhì)量安全追溯體系
1.督促農(nóng)業(yè)企業(yè)、專合社、家庭農(nóng)場100%規(guī)范建立生產(chǎn)記錄檔案，確保檔案記錄有序、真實(shí)、有效；指導(dǎo)農(nóng)戶建立生產(chǎn)記錄檔案。
2.嚴(yán)格縣域內(nèi)農(nóng)資供應(yīng)單位資格評價(jià)認(rèn)證和準(zhǔn)入，建立健全農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)銷經(jīng)營臺賬、索證索票制度。
3.積極推廣應(yīng)用二維碼溯源，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)上追溯平臺，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追溯。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局、商務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦；完成時(shí)限：2017年12月）
（蒲江紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別）
（四）開展質(zhì)量安全認(rèn)證
支持鼓勵企業(yè)、專合組織開展“三品”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品）和GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）的申報(bào)基地和產(chǎn)品認(rèn)證工作，年內(nèi)完成新增認(rèn)證產(chǎn)品5個以上，認(rèn)證面積2000畝以上。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦；完成時(shí)限：2017年12月）
（五）開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測
一是在全縣范圍內(nèi)開展獼猴桃農(nóng)殘快速檢測工作，確保年檢2000批次以上，合格率達(dá)98%以上，并定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息；二是配合部、省、市相關(guān)部門對蒲江獼猴桃的例行抽樣和監(jiān)督抽查工作；三是督促農(nóng)業(yè)企業(yè)、專合社開展產(chǎn)品上市前的自檢工作。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦；完成時(shí)限：2017年12月）
（六）完善技術(shù)培訓(xùn)體系
一是組建專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)。分別聘請相關(guān)科研院所專家為成員的蒲江縣獼猴桃專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為全縣獼猴桃發(fā)展方向進(jìn)行指導(dǎo)，進(jìn)行新品種、新技術(shù)引進(jìn)示范，并開展大型培訓(xùn)。
二是完善技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）確定一個由蒲江縣獼猴桃專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)成員構(gòu)成的培訓(xùn)小組，明確縣級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦牽頭人，并在村級配備2名技術(shù)員、每社配備1名技術(shù)員，構(gòu)建縣，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦，村，社四級技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，確保技術(shù)服務(wù)到人。
三是組織實(shí)施培訓(xùn)工作，加強(qiáng)主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、工作人員及村、社區(qū)干部宣傳培訓(xùn)；針對獼猴桃生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)需求，制定培訓(xùn)方案，有計(jì)劃地開展培訓(xùn)。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦；完成時(shí)限：2017年12月）
（七）完善營銷服務(wù)體系
一是完善營銷服務(wù)平臺的職能職責(zé)，在蒲江縣獼猴桃協(xié)會下成立獼猴桃經(jīng)紀(jì)人專委會，以獼猴桃龍頭企業(yè)為主體，構(gòu)建由獼猴桃專合組織、種植大戶、加工（龍頭）企業(yè)、采購商、網(wǎng)絡(luò)營銷商、商場（超市）、獼猴桃經(jīng)紀(jì)人專委會等參與的蒲江“獼猴桃購銷服務(wù)平臺，及時(shí)發(fā)布購銷信息。二是強(qiáng)化營銷服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)，對全縣獼猴桃營銷商、縣外采購商進(jìn)行備案管理，形成蒲江獼猴桃營銷服務(wù)隊(duì)伍。三是加強(qiáng)節(jié)會宣傳，每年組織專合組織、企業(yè)參加獼猴桃推介會、展銷會2-3次。四是加強(qiáng)媒體宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電視媒體等對蒲江獼猴桃品牌進(jìn)行宣傳。加大對外營銷力度，積極拓展國內(nèi)外營銷渠道。
（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)和林業(yè)局、市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局、商務(wù)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦、蒲江縣獼猴桃協(xié)會；完成時(shí)限：2017年12月）
（八）嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)管巡查工作
1.組建鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦，村，社巡查隊(duì)伍：由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦分管領(lǐng)導(dǎo)1名、監(jiān)管員2名、村（社區(qū)）監(jiān)管人員2名、主產(chǎn)社監(jiān)管員1名、派出所工作人員2名組成。
2.對未開展蒲江獼猴桃產(chǎn)品銷售前農(nóng)殘快檢，不能出具《產(chǎn)地準(zhǔn)出證明》和未達(dá)到采收指標(biāo)提前采收或未開具采摘證的，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦負(fù)責(zé)組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦，村（社區(qū)）村民自治組織或獼猴桃協(xié)會從保護(hù)地方品牌的角度進(jìn)行處理。
（責(zé)任單位：市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局，農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦，蒲江縣獼猴桃協(xié)會及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會；完成時(shí)限：2017年12月）
（九）蒲江獼猴桃地標(biāo)的使用和監(jiān)管
對蒲江獼猴桃地理標(biāo)志的使用實(shí)行淘汰制管理，督促專用標(biāo)志使用企業(yè)嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植生產(chǎn)，每年對其產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查，并對包裝標(biāo)識進(jìn)行監(jiān)督檢查，符合要求的允許繼續(xù)使用，否則報(bào)請注銷其專用標(biāo)志使用資格。
嚴(yán)厲打擊未經(jīng)允許使用專用標(biāo)志或偽造專用標(biāo)志、假冒地標(biāo)產(chǎn)品違法犯罪行為，維護(hù)蒲江獼猴桃的品牌形象。
（責(zé)任單位：市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局、蒲江縣獼猴桃協(xié)會及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會；完成時(shí)限：2017年12月）
（十）建立產(chǎn)業(yè)自律機(jī)制
一是加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會引導(dǎo)。充分發(fā)揮縣獼猴桃協(xié)會和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會的產(chǎn)業(yè)帶動能力和行業(yè)自律機(jī)制，促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。二是強(qiáng)化獼猴桃經(jīng)紀(jì)人專委會的作用，督促經(jīng)紀(jì)人充分發(fā)揮其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的積極作用，有效遏制不合理添加、早采等問題，助力提升產(chǎn)地定價(jià)權(quán)威。
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