獼猴桃1～2月份的管理是全年管理中的一個重要環(huán)節(jié)，一點馬虎不得。這段時間的主要工作是獼猴桃冬季的整形修剪；剪后枝條及病枝的處理；剪后園區(qū)防病工作及大傷口的處理；接下來就是獼猴桃的冬季防凍工作和固枝綁枝工作。一項工作做不好對當年的收益都會造成影響。所以，獼猴桃1～2份的每項管理工作，必須細致做好，只有這樣才能為當年的豐產增收打下良好基礎。下面就詳細介紹每項工作具體做法。
一、獼猴桃的冬季修剪
1、選擇最佳休眠期進行修剪。
獼猴桃的冬季修剪必須選擇在最佳休眠期（陽歷12月中旬至1月底，連續(xù)7天日平均氣溫5度左右）進行，過早過遲對樹勢都會造成影響。過早修剪會影響樹體的營養(yǎng)回流積累，會消弱來年的樹勢；過遲修剪會造成獼猴桃樹液外流，也會消弱樹勢。所以，獼猴桃冬季修剪必須在最佳時間進行。秦嶺以北的地區(qū)，獼猴桃冬季修剪必須在陽歷1月底前進行完畢；秦巴山區(qū)及南方冬季比較溫暖的地方，可提前20天左右剪完，也就是陽歷1月上旬修剪必須結束。
（遵義市播宏獼猴桃果業(yè)公司的技術人員正在教授種植戶冬季修剪技術）
2、獼猴桃樹冬季修剪的正確方法及要點。
（1）修剪前后的工具消毒
每次修剪前、修剪后及剪過病枝后，都要用75％～95％酒精液或樹大夫原液及時進行消毒，以防病菌傳染，只有細心做好，才能把病菌感染和危害降到最低。
（2）獼猴桃修剪要點
①當你走進地時，首先要看整園樹勢的強弱和樹齡的大小，來決定樹修剪的輕重手法。幼齡樹以培養(yǎng)樹型為主，宜重剪促發(fā)枝條，盡早成形為主。堅決不能急于掛果（干徑在1.5公分以下，堅決不要掛果。），以免形成小老樹或出現死樹現象。弱樹以獲復樹勢為主，也要重剪，以促發(fā)旺長，從而達到緩和獲復樹勢的目的。強旺樹宜輕剪長放、疏除為主，盡量少短截。成齡中庸樹以短截、回縮和疏除剪法為主，按需留枝。
②接著要看株距的大小，來決定每樹要留枝的多少
一般留枝的原則是，同旁一邊的枝距是33厘米至40厘米左右為好，也就是1米的株距，同旁一邊只能留2～3個枝條，依次類推，用這種少枝多芽的方法，花芽（花芽都生長在枝條中前部位）利用率高，既可提高產量，又通風透光好，病害感染也少，商品果率高。
③根據獼猴桃樹的品種決定修剪的輕重和枝條的長短
一般來說美味系品種和長蔓形品種（如金魁、海沃德等）枝條生長旺盛且長，修剪時，結果枝條宜長留（剪口粗度0.8公分左右修剪）；中華系品種樹勢稍弱，枝條生長較短，宜短留（剪口粗度0.6公分左右修剪）。
④觀看地力的肥瘦決定留條多少
對于山坡地及灘地，肥力較薄的地，宜重剪多疏除，掛果枝盡量留少，以免商品果率不高；對于平原比較肥沃的土地，可適當多留枝，但枝距不能低于33公分。以免樹冠陰蔽，光照不好，著色不好，感病率高。
⑤走近還要觀看先年的修剪反應
看先一年的修剪方法是否正確。留枝是否合理，如先年留枝過多，今年就要及時改正，合理留枝；二看先年剪的輕重是否合適，該重的重，該輕的輕，如正好相反，今年修剪時，就要及時改正過來；三看先年疏除枝枝時，剪口留樁是否合適（3毫米左右），愈合良好。如留樁長，剪口愈合不好，今年修剪時就要及時改正；四要看留枝位置是否正確，對于高出架面枝和離鐵過低枝（低于鐵絲60公分以下，花少的徒長枝）是否剪除了，如果沒有，今年修剪時，就要及時剪除掉，堅決不能留這類枝條，以免影響綁枝和產量。盡量把掛果枝留在鐵絲以下15公分至30公分的位置，既好綁枝，也易發(fā)更新枝條，枝條平斜也易積累營養(yǎng)，容易形成更多花芽，結的果子也大而均勻。
⑥獼猴桃樹修剪原則口訣
獼猴桃冬剪有時間，不要隨意去修剪；落葉之后二十天，徹底休眠再修剪：12月中1月底，最佳時間好修剪；走進地里首先看，一看品種二看株遠；先年反應細細觀，強樹弱樹不同剪；因樹造型因枝修剪，死搬硬套堅決不敢；美味系長中華系短，方案確定然后再剪。一邊倒來一把傘，一干兩蔓先別管；大的原則同一般，幼弱樹重旺樹輕剪；同旁一邊枝不多選，一米三枝牢記心間；剪去外圍內堂留選，平斜枝留直立枝剪；選留近枝決不留遠，細弱徒長留樁短剪；壯枝長留中弱稍短，中庸壯枝多多留選；徒長旺枝堅決不選，枝留對了才高穩(wěn)產。打頭處粗零點八間，靈活掌握決不死板；頂芽外留2公分剪，過短芽弱影響株產；輸養(yǎng)果枝搭配修剪，平衡樹勢永記心間；枝多枝少都影響產，留枝合理連年穩(wěn)產。
當以上修剪要點弄明白后，才能做到心中有數，然后確定修剪案進行修剪。在修剪時，把剪下病枝分放一處，修剪完后，帶出園區(qū)集中燒毀或深埋，以免地里留下病源。
2、獼猴桃園修剪完后的枝條處理
對于剪下的無病枝條，有機械粉碎條件的，可隔行集中，用四輪粉碎機械粉碎還田，可提高地的有機質；無機械粉碎條件的，可將枝條全部拾凈，帶出園區(qū)，以免影響日后作業(yè)。
二、做好修剪后的防病工作
當獼猴桃花粉樹修剪完，且把剪下枝條清理完后，全園從樹上到地面細致的打一遍殺菌藥。與此同時還要對1公分以上剪口用傷口愈合劑涂抹，以減少病菌的傳播和感染。這里推薦幾個防病方案：
1、解淀粉芽孢桿菌（或枯草芽孢桿菌）500倍液噴樹體或枝條一周和地面。
2、春雷王銅600倍或氫氧化銅（可殺得三仟）800倍全園細致噴霧，效果較好。
當以上工作做完后，隔15天左右，把全園樹體細致檢查一遍，去地里時，帶上鋒利刮刀、大蒜和方便袋。如發(fā)現主干和枝條流白膿，用刮刀刮凈患病處，直到看到好木質部為止，隨后用去皮大蒜涂抹，隔4天左右再涂抹一次（或用愈合劑涂抹），效果不錯，堅決不能等到流紅水時刮治，那時就晚了。把刮下帶病木質放入方便袋內，帶出園區(qū)燒毀。
三、做好1～2月份的防凍工作
1～2月份正是年最冷的數九寒天，特別是秦嶺山以北的北方果區(qū)，此時一定要做好獼猴桃的防凍工作。如果下大雪后，就要到地里及時清理獼猴桃樹上、枝叉處及主干25公分一周的雪，以防凍傷獼猴桃雄樹，而后感染潰瘍病，造成死樹現象。特別是5年以內的幼樹，最易凍傷，以前就出現過幾次凍傷感病死樹現象，望廣大果友認真做好這項工作，千萬不要麻痹大意。
四、獼猴桃的綁枝工作
獼猴桃樹綁枝是一個很重要的工作，它關系到以后的萌枝、光照和掛果等問題。常言說三分剪，七分綁，可見綁枝有多重要，枝綁好了，架面枝條分布均勻又平整，且通風透光好，枝條后部也易發(fā)預備枝。所以，一定要認真對待這項工作。
綁枝不要過早，如陽歷1月份，正在最冷時段，枝條較脆，綁枝時易出現造傷和斷枝現象，影響獼猴桃樹的正常生長，造傷處還易感病。最好在陽歷2月下旬的下午進行為好，此時高溫慢慢升高，枝條稍軟，易于綁束固定。綁時要順枝條長勢，左手托住枝條分叉基部，右手握住距左手30公分處，左右、上下輕推幾下，等枝條軟后再綁，不要用力過大或硬搬，以免形成造傷；綁時枝條不要太緊，分叉基部稍弓起點最好，這樣可提高枝條弓處的背上優(yōu)勢，以促使枝條的發(fā)枝率，有益于為下年培養(yǎng)掛果枝條。
總之，陽光金果獼猴桃1～2月份的每項管理工作都要認真做好，只有這樣，才能為當年的豐產增收打下基礎。
（獼猴桃花粉）
（獼猴桃苗）
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